Pyyyha jeg har sjældent trængt til ferie i samme grad som nu, de sidste uger har været intet mindre end hæsblæsende, og der har poppet så mange spændende og smadderfine projekter op, som jeg aldrig havde drømt om, og som jeg vil underholde dig med på den anden side af ferien. Men for nu holder bloggen lidt ferie (måske jeg instagrammer lidt sommerstemning)?.
Så nu er der bare tilbage at ønske dig en svedig, smuk, skøn og fantstisk sommer, med brankede skuldre, kolde øl, lange aftener og sand mellem tæerne?
Her med en læskende opskrift på sommermyntedrik:
Sommerfrisk drik med mynte, lime og citronmelisse (2 glas)
Det skal du bruge:
bladene af 3 store myntekviste
1 stor kvist citronmelisse
saften af 1 lime
2 spsk orangeblomstvand (kan købes hos etniske købmænd)
½ l danskvand
Isterninger
2 myntekviste, til pynt
Sugerør
Sådan gør du :
Blend bladene af mynte og citronmelisse med limesaft, orangeblomstvand og et skvæt danskvand. Det skal blendes, indtil bladene er helt findelte. Hæld blandingen op i to høje glas, og fyld op med isterninger og danskvand. Pynt med en myntekvist og et sugerør. Du kan søde drikken med citronmelisse-sirup, hvis du synes, den mangler sødme.
Se mange flere lækre opskrifter i min bog Byhaven, kål, kartofler og kærlighed
SKÅL!
Og rigtig skøn sommer til dig!
Vi ses på den anden side??
PSSSST!
Ved du at du kan følge med på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest
eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have
