Det er ærtesæson, og der findes ikke noget bedre end at gnaske de små grønne perler lige direkte fra planten og ned i maven
Men ærter er ikke bare grønne, de er også lilla, og nogle er bare virkelig bad-ass (på den gode måde)?
Ærterne her såede jeg i vinter, og jeg skal hilse at sige at de havde fart på.
Sorten hedder Winterkefe og jeg har købt frøene hos Camilla plum(off course)
Her er virkelig ærter med indbygget succesfaktor, de vokser med en fart og en styrke som man skulle tro de var dinosaur-føde, og grunden til at de er i kasser og krukker, var at jeg ikke turde flytte dem ud af drivhuset i det kolde forår, for planterne var allerede enorme i Februar.
Det er bad-ass ærter på den fede måde, man føler sig virkelig som en succesfuld gartner, med så livsglade planter
Vi høstede de første ærter for en måned siden, og de blomstrer ligeså smukt i lilla farver som lathyrus.
Behøver jeg at sige at det er Ella´s yndlingsbeskæftigelse i haven, at hapse sig igennem de kæmpe planter???.
Anderledes beherskede, eller skal vi bare sige normale i væksten, er sorten ?Blå ærter grønfrøet? (også fra Camilla Plum) de opfører sig ganske sundt og normalt, men har indbygget WOW-faktor da bælgene er i den smukkeste mørklilla farve
Og blomsterne er fine i pink-lilla nuancer, så de slår også kraftigt ud på smukheds-barometret
Ærterne er sprøde og grønne, som ærter skal være
og bælgene smager ligeså friskt og fint
#smukmad
God fornøjelse derude, og fortæl mig lige, hvilken sort er dine yndlingsærter?
KH Dorthe
Psssst!
Ved du at du kan følge mig på Facebook? eller Instagram ? og ja, jeg er også pinterest eller du kan tilmelde dig mit nyhedsbrev og få guiden : Sådan får du mere tid og mindre stress i en endnu flottere have
